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Efectos de la gestión del conocimiento en cadenas de suministro de alimentos perecederos

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Arelys López-Concepción
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad Tecnológica de La Habana "José Antonio Echeverría" (CUJAE) 2019
Soggetti:	Ingeniería mejora de la calidad cadena de suministro alimentos perecederos Gestión del conocimiento
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