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Auteur principal:	Juan Marco Vásquez-Ampuero
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Selva Andina Research Society 2020
Sujets:	Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas) mercados Salmonella carne de pollo Enterobacterias Escherichia coli
Accès en ligne:	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=361364361012 https://www.redalyc.org/journal/3613/361364361012/ https://www.redalyc.org/journal/3613/361364361012/html/ https://www.redalyc.org/journal/3613/361364361012/361364361012.epub https://www.redalyc.org/journal/3613/361364361012/movil https://doi.org/10.36610/j.jsars.2020.110200130
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