CONTAMINACIÓN FECAL EN HORTALIZAS QUE SE EXPENDEN EN MERCADOS DE LA CIUDAD DE CAJAMARCA, PERÚ

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Marco Rivera-Jacinto
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Instituto Nacional de Salud 2009
Materias:	Salud vegetales coliformes escherichia coli Higiene alimentaria hortalizas (fuente: DeCS BIREME)
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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