ESTADO NUTRICIONAL Y CONDICIÓN FÍSICA DE FUTBOLISTAS ADOLESCENTES LUEGO DEL CONSUMO DE HARINA DE PESCADO COMO COMPLEMENTO NUTRICIONAL
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Instituto Nacional de Salud
2013
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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| _version_ | 1876471715238772736 |
|---|---|
| author | Roberto Accinelli-Tanaka |
| author_facet | Roberto Accinelli-Tanaka |
| contents | ESTADO NUTRICIONAL Y CONDICIÓN FÍSICA DE FUTBOLISTAS ADOLESCENTES LUEGO DEL CONSUMO DE HARINA DE PESCADO COMO COMPLEMENTO NUTRICIONAL Roberto Accinelli-Tanaka Lidia López-Oropeza Salud Fútbol Deportes Adolescente Harina de pescado Estado nutricional El objetivo del estudio fue determinar los cambios en los parámetros nutricionales y condición física en adolescentes deportistas luego de consumir harina de pescado como complemento nutricional. Para ello, se realizó un estudio cuasi-experimental, ciego para los investigadores, en 100 adolescentes futbolistas, divididos en dos grupos homogéneos en todos los parámetros de estudio. Se le brindó harina de pescado durante cuatro meses a uno de los grupos. Luego de evaluar el estado nutricional y la condición física, antes y después de la intervención, no se encontraron cambios en el estado nutricional, ni antropométricos ni de laboratorio, tampoco en la condición física; pero sí en los niveles de hemoglobina y hematocrito entre los que consumieron la harina de pescado y el grupo control. En conclusión, el consumo de harina de pescado no se tradujo en cambios en el estado nutricional ni en la condición física de adolescentes deportistas. 2013 artículo científico 1726-4642 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=36326085010 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=363 Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública application/pdf Instituto Nacional de Salud Revista Peruana de Medicina Experimental y Salud Pública (Perú) Num.1 Vol.30 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_36326085010 |
| institution | Redalyc |
| language | es |
| publishDate | 2013 |
| publisher | Instituto Nacional de Salud |
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| topic | Salud Fútbol Deportes Adolescente Harina de pescado Estado nutricional |
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