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Dettagli Bibliografici
Autore principale: Juan Rodríguez Delgado
Natura: Artículo científico
Lingua:es
Pubblicazione: Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria 2017
Soggetti:
Accesso online:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=366654790002
https://www.redalyc.org/journal/3666/366654790002/
https://www.redalyc.org/journal/3666/366654790002/html/
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Sommario:
  • Los zumos de frutas y su papel en la alimentación infantil. ¿Debemos considerarlos como una bebida azucarada más? Posicionamiento del Grupo de Gastroenterología y Nutrición de la AEPap Juan Rodríguez Delgado M.ª Socorro Hoyos Vázquez Grupo de Gastroenterología y Nutrición de la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria Medicina Zumos Azúcares Directrices para la planificación e en salud En los últimos tiempos el exceso de azúcares en la dieta está en el punto de mira de la comunidad científica. Aunque cada vez existe mayor evidencia del efecto negativo de las bebidas azucaradas sobre la salud, aún sigue siendo un motivo de controversia. Por otro lado, los beneficios del consumo de frutas y verduras en cuanto a prevención de varias enfermedades crónicas son conocidos y aceptados de forma generalizada. Los zumos de frutas pueden aportar algunos de estos beneficios, pero hay dudas sobre su idoneidad debido a su alto contenido en azúcares. ¿Cuál es su papel en la alimentación infantil? ¿Debemos considerarlos como una bebida azucarada más? 2017 otro 1139-7632 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=366654790002 https://www.redalyc.org/journal/3666/366654790002/ https://www.redalyc.org/journal/3666/366654790002/html/ https://www.redalyc.org/journal/3666/366654790002/366654790002.epub https://www.redalyc.org/journal/3666/366654790002/movil es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3666 Pediatría Atención Primaria application/pdf Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria Pediatría Atención Primaria (España) Num.75 Vol.XIX