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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Daisy Marten Marén
Formato: Artículo científico
Lenguaje:es
Publicado: Centro Provincial de Información de Ciencias Médicas de Santiago de Cuba 2013
Materias:
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=368444990017
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Tabla de Contenidos:
  • Ecoinmunonutrición en el tratamiento de pacientes con enfermedades inflamatorias intestinales Daisy Marten Marén María Caridad Ramírez Arias Medicina Econutrición Econutrición Ecoinmunonutrición Ecoinmunonutrición Inmunidad intestinal La enfermedad inflamatoria intestinal, con un evidente predominio en los países más industrializados, comprende un grupo de afecciones con similitud en sus cuadros clínicos, histopatología, complicaciones, respuestas terapéuticas (incluida la dietoterapia convencional) y evolución hacia la desnutrición producida por la malabsorción. En el tratamiento a los pacientes con dichas entidades clínicas resulta eficaz la ecoinmunonutrición, pero ello es poco conocido en la práctica médica y ha motivado la presente actualización bibliográfica sobre el papel de las dietas y los alimentos funcionales ecoinmunoórgano-específicos, así como sus acciones en los tejidos, las manifestaciones clínicas y el desarrollo nutricional. Se ofrecen informes alentadores respecto a la atención a estas personas, en la cual los alimentos funcionales poseen gran importancia y las restricciones dietéticas de ciertas comidas o el uso de otras, modifican la evolución clínica. 2013 artículo científico 1029-3019 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=368444990017 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3684 MEDISAN application/pdf Centro Provincial de Información de Ciencias Médicas de Santiago de Cuba MEDISAN (Cuba) Num.2 Vol.17