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EFECTO DE DIETAS ENRIQUECIDAS CON VITAMINA E Y SELENIO ORGÁNICO EN EL COMPORTAMIENTO PRODUCTIVO Y CALIDAD FUNCIONAL DEL FILETE DE TRUCHA ARCO IRIS (Oncorhynchus mykiss)

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Héctor Rodríguez P.
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2014
Materias:	Veterinaria dietas vitamina E suplementación Trucha arco iris selenio orgánico
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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