FRECUENCIA DE ENTEROBACTERIAS EN VERDURAS FRESCAS DE CONSUMO CRUDO EXPENDIDAS EN CUATRO MERCADOS DE LIMA, PERÚ

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Silvia Muñoz J.
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2013
Subjects:	Veterinaria col lechuga mercado espinaca Salmonella
Online Access:	Acceder al recurso
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