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DETERMINACIÓN DE Salmonella spp EN CENTROS DE BENEFICIO CLANDESTINO DE POLLOS DE ENGORDE EN LIMA, PERÚ

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Hatzumi Zambrano F.
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2013
Materias:	Veterinaria evisceración Salmonella spp canales de pollos centros de beneficio
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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