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SANEAMIENTO Y ELIMINACIÓN DE LA TOXICIDAD DE CARNE DE ALPACA (VICUGNA PACOS) CON SARCOCISTIOSIS MEDIANTE AHUMADO Y CURADO

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Miguel Vilca L.
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2013
Soggetti:	Veterinaria carne perro alpaca conejo curado
Accesso online:	Acceder al recurso
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