Skip to content
VuFind
  • Login
    • English
    • Deutsch
    • Español
    • Français
    • Italiano
Advanced
  • Cite this
  • Text this
  • Email this
  • Print
  • Export Record
    • Export to RefWorks
    • Export to EndNoteWeb
    • Export to EndNote
  • Save to List
  • Permanent link
Cover Image

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Teodoro Vizcaya R.
Format: Artículo científico
Language:es
Published: Universidad de Carabobo 2009
Subjects:
Salud
vigilancia sanitaria
Riesgo epidemiológico
manipulaciónde alimentos
microbiología de alimentos
Online Access:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=375740245002
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
  • Holdings
  • Description
  • Table of Contents
  • Comments
  • Similar Items
  • Staff View

Internet

https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=375740245002

Similar Items

  • Evaluación del sistema de vigilancia epidemiológica universal de las meningoencefalitis en Paraguay, 2016
    by: Gustavo Giménez
    Published: (2022)
  • Vigilancia epidemiológica de brotes de enfermedades trasmitidas por alimentos en la provincia de Santiago de Cuba
    by: Arístides Ramón Rodríguez Julian
    Published: (2022)
  • Identificación de agentes micóticos en muestras de leche obtenidas de tanques de enfriamiento
    by: Eliana Patricia Ortiz-Durán
    Published: (2017)
  • DETERMINACIÓN POR PCR EN TIEMPO REAL DE Escherichia coli EN MUESTRAS DE COMIDA RÁPIDA
    by: Viviana Chiluisa Utreras
    Published: (2014)
  • Avanços da aplicação de bactérias ácido láticas com funções probióticas na produção de fermentados láticos: uma revisão
    by: Daniel Saraiva Lopes
    Published: (2023)

Search Options

  • Search History
  • Advanced Search

Find More

  • Browse the Catalog
  • Browse Alphabetically
  • Explore Channels
  • Course Reserves
  • New Items

Need Help?

  • Search Tips
  • Ask a Librarian
  • FAQs