Tecnología para la elaboración de bebida gaseosa estimulante y acalórica a base de hojas de coca y estevia (Erythroxylum coca, Stevia rebaudiana bertoni)

Fuente: Redalyc
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Auteur principal: Aníbal Pacheco G
Format: Artículo científico
Langue:es
Publié: Universidad Nacional Mayor de San Marcos 2012
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