Efecto del glicerol sobre la catálisis por fosfatasa ácida de bajo peso molecular de hígado de alpaca (Lama pacos)
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Universidad Nacional Mayor de San Marcos
2007
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| _version_ | 1876423996270968832 |
|---|---|
| author | Fernando Arauco |
| author_facet | Fernando Arauco |
| contents | Efecto del glicerol sobre la catálisis por fosfatasa ácida de bajo peso molecular de hígado de alpaca (Lama pacos) Fernando Arauco Emilio Guija Poma Hielke Haak-Mares Mercedes Soberón Medicina glicerol cinética catálisis Fosfatasa ácida Objetivo: Determinar el efecto del glicerol sobre la hidrólisis del p-nitrofenil fosfatoa pH 5,0 por fosfatasa ácida de bajo peso molecular de hígado de alpaca. Diseño:Estudio analítico experimental. Lugar: Centro de Investigación de Bioquímica yNutrición, Facultad de Medicina, Universidad Nacional Mayor de San Marcos.Materiales: Se utilizó los reactivos químicos p-nitrofenil fosfato sal disódica, ácidoacético glacial, glicerol, ácido tricloroacético, ácido sulfúrico, molibdato de amonio,ácido ascórbico, sulfato de amonio, sephadex G-75 (45-120), sulfoetil sephadexC-50 y etilendiaminotetraacético (EDTA). Métodos: Se determinó los parámetroscinéticos Km y Vmax utilizando como sustrato el p-nitrofenil fosfato, en presenciade concentraciones variables de glicerol. Así mismo, se determinó la velocidad deliberación de los productos de la reacción en función de la concentración de dichonucleófilo. Principales medidas de resultados: Efecto del glicerol sobre la hidrólisisdel p-nitrofenil fosfato. Resultados: El glicerol en concentraciones comprendidasentre 1,16 y 3,49 M incrementó linealmente la liberación del p-nitrofenol; en cambio,la formación del fosfato inorgánico -el segundo producto liberado- no se modificó.Así mismo, los valores de Km y Vmax se incrementaron linealmente dependientesde las concentraciones de glicerol, en un rango comprendido entre 0,58 y 2,32 M.Conclusiones: Un análisis de las modificaciones que ejerce el glicerol sobre los valoresde Km y Vmax y la velocidad de liberación de los productos de la reacción permitesugerir un modelo en el que la fosfatasa ácida de bajo peso molecular de hígadode alpaca cataliza la hidrólisis de fosfomonoésteres a través de un mecanismo unibiordenado, con la formación de un complejo enzima-fosfato, que sería escindido poragua o un nucleófilo, como el glicerol; en este modelo a k2 le corresponde un valormucho mayor que k3 y k4 N. 2007 artículo científico 1025-5583 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=37968404 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=379 Anales de la Facultad de Medicina application/pdf Universidad Nacional Mayor de San Marcos Anales de la Facultad de Medicina (Perú) Num.4 Vol.68 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2007 |
| publisher | Universidad Nacional Mayor de San Marcos |
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| topic | Medicina glicerol cinética catálisis Fosfatasa ácida |
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