La educación agrícola en la economía regional. El aporte de la Escuela Nacional de Vitivinicultura a la consolidación de la industria vitivinícola argentina (1900-1920)
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET)
2011
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | |
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|---|---|
| author | FLORENCIA RODRÍGUEZ VÁZQUEZ |
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| contents | La educación agrícola en la economía regional. El aporte de la Escuela Nacional de Vitivinicultura a la consolidación de la industria vitivinícola argentina (1900-1920) FLORENCIA RODRÍGUEZ VÁZQUEZ Historia Mendoza vitivinicultura Educación agrícola La generación y difusión de conocimientos técnicos útiles a las economías regionales de base agroindustrial sólo en los últimos años ha sido abordada por la historiografía argentina. En particular, en el presente artículo ofreceremos un panorama de los proyectos políticos educativos de orientación productiva generados en Mendoza y San Juan a partir de su inserción en una economía vitivinícola moderna, de base capitalista, y los resultados de estos proyectos. Para esto último, nos detendremos en la reconstrucción de las trayectorias profesionales de algunos enólogos y agrónomos graduados de estos establecimientos. 2011 artículo científico 1851-9504 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=380135844002 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3801 Prohistoria. Historia, políticas de la historia application/pdf Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET) Prohistoria. Historia, políticas de la historia (Argentina) Num.16 |
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