VALORACIÓN DE LA CALIDAD HIGIÉNICA DE LA LECHE CRUDA EN LA ASOCIACIÓN DE PRODUCTORES DE LECHE DE SOTARÁ – ASPROLESO, MEDIANTE LAS PRUEBAS INDIRECTAS DE RESAZURINA Y AZUL DE METILENO

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Jhon Jairo Zambrano
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad del Cauca 2008
Sujets:	Agrociencias resazurina Leche cruda azul de metileno calidad higiénica
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

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