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INTENSIDAD DE LOS SABORES BÁSICOS DEL TOMATE (Lycopersicon esculentum) EN SEIS ESTADOS DE MADUREZ

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Katherin Castro
Format:	Artículo científico
Language:	es
Published:	Universidad del Cauca 2009
Subjects:	Agrociencias Tomate sabores básicos análisis sensorial estados de madurez análisis descriptivo
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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