PECES DULCEACUÍCOLAS COMO ALIMENTO FUNCIONAL: PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS EN TILAPIA Y BOCACHICO CRIADOS EN POLICULTIVO

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	TATIANA ISABEL RESTREPO V.
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	es
Publicado:	Universidad del Cauca 2012
Materias:	Agrociencias DHA EPA Perfil Omega 3 Omega 6
Acceso en línea:	Acceder al recurso
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