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CARACTERIZACIÓN COLORIMÉTRICA DEL MANJAR BLANCO DEL VALLE

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	DIEGO FABIÁN NOVOA
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad del Cauca 2012
Soggetti:	Agrociencias CIE Color Blanco Colorimetría Dulce de leche
Accesso online:	Acceder al recurso
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