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CARACTERIZACIÓN DE ALMIDONES DE YUCA NATIVOS Y MODIFICADOS PARA LA ELABORACIÓN DE EMPAQUES BIODEGRADABLES

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	MARIO ENRÕQUEZ C.
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad del Cauca 2013
Sujets:	Agrociencias Propiedades Térmicas Curvas de Empastamiento Espectroscopía Infrarroja Propiedades Fisicoquímicas
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