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OBTENCIÓN DE UNA PELÍCULA A BASE DE ALMIDÓN HIDROXIPROPILADO PRODUCIDA POR EXTRUSIÓN SOPLADO

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	VICENTE ORTIZ
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad del Cauca 2015
Sujets:	Agrociencias Mezcla binaria Retrogradación Mezcla ternaria Almidón hidroxipropilado
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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