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ESTADO ACTUAL DEL USO DE RECUBRIMIENTOS COMESTIBLES EN FRUTAS Y HORTALIZAS

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	NATALIA MARCELA FERNÁNDEZ
Natura:	Artículo científico
Lingua:	es
Pubblicazione:	Universidad del Cauca 2017
Soggetti:	Agrociencias Poscosecha Maduración Recubrimiento comestible
Accesso online:	Acceder al recurso
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