EL TARWI O CHOCHO: UNA DE LAS PRINCIPALES FUENTES DE PROTEINA VEGETAL DE LAS COMUNIDADES INDIGENAS DE LOS ANDES CENTRALES
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Redalyc
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|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | es |
| Pubblicazione: |
Asociación de Antropología Biológica Argentina
2005
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