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Aislamiento de Aspergillus aflatoxigénicos en té negro durante las etapas de su elaboración tradicional

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Gladis Jerke
Format:	Artículo científico
Langue:	es
Publié:	Universidad Nacional de Misiones 2009
Sujets:	Geología té negro Aflatoxinas Aspergillus flavus Aspergillus parasiticus
Accès en ligne:	Acceder al recurso
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