Acid hydrolysis of tripalmitin and triolein. Preliminary thermodynamic study

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Moilton Ribeiro Franco Júnior
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Universidad Nacional de Misiones 2024
Sujets:	Geología Reaction Enthalpy Hydrolysis Gibbs energy
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