O açúcar amargo Suor, sangue e lágrimas nos engenhos
Fuente:
Redalyc
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Artículo científico |
| Lingua: | pt |
| Pubblicazione: |
Universidade Federal de Minas Gerais
2023
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| Soggetti: | |
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| _version_ | 1876441482459611136 |
|---|---|
| author | Rafael de Freitas e SOUZA |
| author_facet | Rafael de Freitas e SOUZA |
| contents | O açúcar amargo Suor, sangue e lágrimas nos engenhos Rafael de Freitas e SOUZA Historia engenho trabalho Escravidão As condições de vida e trabalho às quais foram submetidos homens e mulheres escravizados no processo produtivo do açúcar nos engenhos são fatores essenciais para entender a dinâmica da escravidão na América Portuguesa. Nas entrelinhas das recomendações e admoestações transmitidas aos senhores de engenhos do Nordeste, bem como nas descrições das tarefas executadas pelos escravos em diferentes setores da propriedade encontradas nos textos de clérigos setecentistas como padre Antônio Vieira, Jorge Benci, Manuel Ribeiro Rocha e, principalmente, por André João Antonil, é possível entrever essas condições e as relações de poder, que se vinham consolidando desde o século XVII. Frutos do estágio do desenvolvimento das forças produtivas no setor agrícola e de fatores inerentes ao escravismo moderno, essas condições permaneceram as mesmas no século XIX e podiam ser encontradas em outras regiões produtoras de açúcar no Sudeste, conforme se verifica nos relatos produzidos pelos viajantes europeus que visitaram essas propriedades. 2023 artículo científico 0104-8775 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=384475168003 https://www.redalyc.org/journal/3844/384475168003/ https://www.redalyc.org/journal/3844/384475168003/html/ https://www.redalyc.org/journal/3844/384475168003/384475168003.epub https://www.redalyc.org/journal/3844/384475168003/movil 10.1590/0104-87752023000100003 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3844 Varia Historia application/pdf Universidade Federal de Minas Gerais Varia Historia (Brasil) Num.79 Vol.39 |
| format | Artículo científico |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2023 |
| publisher | Universidade Federal de Minas Gerais |
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| topic | Historia engenho trabalho Escravidão |
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