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Educação alimentar e a constituição de trabalhadores fortes, robustos e produtivos: análise da produção científica em nutrição no Brasil, 1934-1941

Fuente: Redalyc

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	José Arimatea Barros Bezerra
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Fundação Oswaldo Cruz 2012
Sujets:	Historia Brasil década de1930 campo de saber educaçãoalimentar e nutricional História da alimentaçãoe nutrição
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