Estado nutricional e hábitos alimentares em crianças de idade pré-escolar
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Redalyc
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Sprache: | pt |
| Veröffentlicht: |
Escola Superior de Enfermagem de Coimbra
2014
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| _version_ | 1876472323176923136 |
|---|---|
| author | Margarida Lourenço |
| author_facet | Margarida Lourenço |
| contents | Estado nutricional e hábitos alimentares em crianças de idade pré-escolar Margarida Lourenço Célia Santos Isabel do Carmo Salud escolar obesidade Criança pré estado nutricional hábitos alimentares Contexto: A prevalência da obesidade infantil continua a aumentar em todo o Mundo. As suas consequências são dramáticas,estando-lhe associada uma maior probabilidade de morte prematura e incapacidade na vida adulta. Este é um dos maioresdesafios de saúde para o século XXI. Objetivo: Classificar o estado nutricional das crianças de idade pré-escolar a frequentaros jardins-de-infância selecionados; Caracterizar os hábitos alimentares das crianças de idade pré-escolar a frequentar osjardins-de-infância selecionados. Metodologia:Estudo não-experimental do tipo descritivo e transversal desenvolvido numcentro de saúde da zona do concelho de Sintra, no âmbito do Programa de Saúde Escolar. A amostra é constituída por 300crianças. Resultados:154 crianças pertencem ao género masculino, 146 ao feminino; 140 crianças têm 3 anos de idade e160 têm 4 anos; 92 crianças (30.6%) têm excesso de peso. Destas, 41 apresentam pré-obesidade (13.6%) e 51 obesidade(17.0%). Os alimentos mais consumidos pertencem ao grupo alimentar da carne, peixe e ovos. Conclusão: A prevalência decrianças com excesso de peso na amostra estudada é elevada. Verifica-se uma distorção na representatividade dos produtosconsumidos, existindo um consumo exagerado de produtos do grupo da carne, peixe e ovos. 2014 artículo científico 0874-0283 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=388239971008 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3882 Revista de Enfermagem Referência application/pdf Escola Superior de Enfermagem de Coimbra Revista de Enfermagem Referência (Portugal) Num.1 Vol.IV |
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| institution | Redalyc |
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| publishDate | 2014 |
| publisher | Escola Superior de Enfermagem de Coimbra |
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