Estudo da relevância da norma ISO 9001 no desempenho das empresas portuguesas do sector da hotelaria.

Fuente: Redalyc
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: José Miguel Soares
Format: Artículo científico
Sprache:pt
Veröffentlicht: Universidade do Algarve 2014
Schlagworte:
Online-Zugang:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
_version_ 1876428065088733184
author José Miguel Soares
author_facet José Miguel Soares
contents Estudo da relevância da norma ISO 9001 no desempenho das empresas portuguesas do sector da hotelaria. José Miguel Soares Estudios de Turismo ISO 9001 desempenho certificação implementação sector hoteleiro A difícil conjuntura económica atual tem vindo a promover um maior foco na Qualidade no sector hoteleiro. O presente estudo pretende: analisar o impacto da implementação da ISO 9001 no desempenho das organizações desse sector; verificar se os benefícios diferem de acordo com a classificação dos estabelecimentos e se tendem a surgir a longo prazo; verificar se a versão mais recente da ISO produz maior impacto do que as versões mais antigas; e ainda identificar os principais motivos para a não certificação. Com base numa amostra de 112 estabelecimentos hoteleiros portugueses, os resultados mostram que a implementação da ISO9001 contribui com importantes melhorias nas várias métricas de avaliação de desempenho. Os resultados não mostraram existir uma relação entre o impacto da certificação e a classificação dos estabelecimentos h oteleiros, e que os benefícios da implementação não tendem a surgir a longo prazo. Concluiu - se também que a ISO 9001:2008 produz um maior impacto no desempenho do que a versão de 2000, e que os elevados custos da implementação constituem o principal motivo para a não certificação. 2014 artículo científico 2182-8458 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=388743882008 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3887 Tourism & Management Studies application/pdf Universidade do Algarve Tourism & Management Studies (Portugal) Num.2 Vol.10
format Artículo científico
id redalyc_388743882008
institution Redalyc
language pt
publishDate 2014
publisher Universidade do Algarve
spellingShingle Estudo da relevância da norma ISO 9001 no desempenho das empresas portuguesas do sector da hotelaria.
José Miguel Soares
Estudios de Turismo
ISO 9001
desempenho
certificação
implementação
sector hoteleiro
Estudo da relevância da norma ISO 9001 no desempenho das empresas portuguesas do sector da hotelaria. José Miguel Soares Estudios de Turismo ISO 9001 desempenho certificação implementação sector hoteleiro A difícil conjuntura económica atual tem vindo a promover um maior foco na Qualidade no sector hoteleiro. O presente estudo pretende: analisar o impacto da implementação da ISO 9001 no desempenho das organizações desse sector; verificar se os benefícios diferem de acordo com a classificação dos estabelecimentos e se tendem a surgir a longo prazo; verificar se a versão mais recente da ISO produz maior impacto do que as versões mais antigas; e ainda identificar os principais motivos para a não certificação. Com base numa amostra de 112 estabelecimentos hoteleiros portugueses, os resultados mostram que a implementação da ISO9001 contribui com importantes melhorias nas várias métricas de avaliação de desempenho. Os resultados não mostraram existir uma relação entre o impacto da certificação e a classificação dos estabelecimentos h oteleiros, e que os benefícios da implementação não tendem a surgir a longo prazo. Concluiu - se também que a ISO 9001:2008 produz um maior impacto no desempenho do que a versão de 2000, e que os elevados custos da implementação constituem o principal motivo para a não certificação. 2014 artículo científico 2182-8458 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=388743882008 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3887 Tourism & Management Studies application/pdf Universidade do Algarve Tourism & Management Studies (Portugal) Num.2 Vol.10
title Estudo da relevância da norma ISO 9001 no desempenho das empresas portuguesas do sector da hotelaria.
topic Estudios de Turismo
ISO 9001
desempenho
certificação
implementação
sector hoteleiro
url https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=388743882008