Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | pt |
| Published: |
Universidade do Algarve
2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=388743882008 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Table of Contents:
- Estudo da relevância da norma ISO 9001 no desempenho das empresas portuguesas do sector da hotelaria. José Miguel Soares Estudios de Turismo ISO 9001 desempenho certificação implementação sector hoteleiro A difícil conjuntura económica atual tem vindo a promover um maior foco na Qualidade no sector hoteleiro. O presente estudo pretende: analisar o impacto da implementação da ISO 9001 no desempenho das organizações desse sector; verificar se os benefícios diferem de acordo com a classificação dos estabelecimentos e se tendem a surgir a longo prazo; verificar se a versão mais recente da ISO produz maior impacto do que as versões mais antigas; e ainda identificar os principais motivos para a não certificação. Com base numa amostra de 112 estabelecimentos hoteleiros portugueses, os resultados mostram que a implementação da ISO9001 contribui com importantes melhorias nas várias métricas de avaliação de desempenho. Os resultados não mostraram existir uma relação entre o impacto da certificação e a classificação dos estabelecimentos h oteleiros, e que os benefícios da implementação não tendem a surgir a longo prazo. Concluiu - se também que a ISO 9001:2008 produz um maior impacto no desempenho do que a versão de 2000, e que os elevados custos da implementação constituem o principal motivo para a não certificação. 2014 artículo científico 2182-8458 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=388743882008 pt http://www.redalyc.org/revista.oa?id=3887 Tourism & Management Studies application/pdf Universidade do Algarve Tourism & Management Studies (Portugal) Num.2 Vol.10