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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Artículo científico |
| Language: | es |
| Published: |
Universidade de Santiago de Compostela
2011
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39118564006 |
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| _version_ | 1866814189402587136 |
|---|---|
| author | ADOLFO CARBALLO PENELA |
| author_facet | ADOLFO CARBALLO PENELA |
| contents | GESTIÓN AMBIENTAL DE LAS CADENAS LOGÍSTICAS: CONCEPTO Y CASO DE ESTUDIO ADOLFO CARBALLO PENELA JUAN LUIS CASTROMÁN DIZ Economía y Finanzas MC3 Gestión ambiental Cadenas logísticas Huella del carbono corporativa La contribución de empresas y organizaciones es fundamental para el logro de un modelo de desarrollo perdurable a largo plazo. La gestión medioambiental -que se configura como una herramienta empresarial imprescindible en este campo- resulta útil para diferenciar las actividades de las empresas y organizaciones, precisando para ello, entre otros factores, deindicadores que ofrezcan información útil como, por ejemplo, la huella del carbono corporativa (HCC), uno de los indicadores más difundidos en la actualidad. Este artículo destaca, en primerlugar, la importancia de enfocar la gestión ambiental a las cadenas logísticas empleando herramientas que permitan la cooperación para que todos sus miembros colaboren en la reducción de los impactos generados a lo largo de toda la cadena. En segundo lugar, se expone unaalternativa metodológica: el método compuesto de las cuentas contables (MC3), válido para estimar la HCC de bienes y servicios considerando cadenas logísticas y que, a la vez, permite el ecoetiquetado de bienes y servicios. El caso de estudio realizado contribuye tanto a ilustrar la importancia de la gestión sobre la base de las cadenas logísticas como a exponer los resultados que se obtienen con el MC3. Para ello, se aplica el método a una cadena logística orientada a la producción de mejillón en conserva. Los resultados ofrecen una HCC de 10,75 tCO2/t de producto, generada principalmente en la fase de elaboración de conservas. 2011 artículo científico 1132-2799 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39118564006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=391 Revista Galega de Economía application/pdf Universidade de Santiago de Compostela Revista Galega de Economía (España) Num.1 Vol.20 |
| format | Artículo científico |
| id | redalyc_39118564006 |
| language | es |
| publishDate | 2011 |
| publisher | Universidade de Santiago de Compostela |
| spellingShingle | GESTIÓN AMBIENTAL DE LAS CADENAS LOGÍSTICAS: CONCEPTO Y CASO DE ESTUDIO ADOLFO CARBALLO PENELA Economía y Finanzas MC3 Gestión ambiental Cadenas logísticas Huella del carbono corporativa GESTIÓN AMBIENTAL DE LAS CADENAS LOGÍSTICAS: CONCEPTO Y CASO DE ESTUDIO ADOLFO CARBALLO PENELA JUAN LUIS CASTROMÁN DIZ Economía y Finanzas MC3 Gestión ambiental Cadenas logísticas Huella del carbono corporativa La contribución de empresas y organizaciones es fundamental para el logro de un modelo de desarrollo perdurable a largo plazo. La gestión medioambiental -que se configura como una herramienta empresarial imprescindible en este campo- resulta útil para diferenciar las actividades de las empresas y organizaciones, precisando para ello, entre otros factores, deindicadores que ofrezcan información útil como, por ejemplo, la huella del carbono corporativa (HCC), uno de los indicadores más difundidos en la actualidad. Este artículo destaca, en primerlugar, la importancia de enfocar la gestión ambiental a las cadenas logísticas empleando herramientas que permitan la cooperación para que todos sus miembros colaboren en la reducción de los impactos generados a lo largo de toda la cadena. En segundo lugar, se expone unaalternativa metodológica: el método compuesto de las cuentas contables (MC3), válido para estimar la HCC de bienes y servicios considerando cadenas logísticas y que, a la vez, permite el ecoetiquetado de bienes y servicios. El caso de estudio realizado contribuye tanto a ilustrar la importancia de la gestión sobre la base de las cadenas logísticas como a exponer los resultados que se obtienen con el MC3. Para ello, se aplica el método a una cadena logística orientada a la producción de mejillón en conserva. Los resultados ofrecen una HCC de 10,75 tCO2/t de producto, generada principalmente en la fase de elaboración de conservas. 2011 artículo científico 1132-2799 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=39118564006 es http://www.redalyc.org/revista.oa?id=391 Revista Galega de Economía application/pdf Universidade de Santiago de Compostela Revista Galega de Economía (España) Num.1 Vol.20 |
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| topic | Economía y Finanzas MC3 Gestión ambiental Cadenas logísticas Huella del carbono corporativa |
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