FREITAS, M. (2005). CARACTERIZAÇÃO DO GRÂNULO DE AMIDO DE BANANAS (Musa AAA-NANICÃO E Musa AAB-TERRA). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Style de citation Chicago (17e éd.)FREITAS, M.C.J. CARACTERIZAÇÃO DO GRÂNULO DE AMIDO DE BANANAS (Musa AAA-NANICÃO E Musa AAB-TERRA). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2005.
Style de citation MLA (9e éd.)FREITAS, M.C.J. CARACTERIZAÇÃO DO GRÂNULO DE AMIDO DE BANANAS (Musa AAA-NANICÃO E Musa AAB-TERRA). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2005.
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