ENTHALPY-ENTROPY COMPENSATION BASED ON ISOTHERMS OF MANGO

Fuente: Redalyc

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Javier TELIS-ROMERO
Format:	Artículo científico
Langue:	en
Publié:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2005
Sujets:	Agrociencias mango Moisture content thermodynamic properties
Accès en ligne:	Acceder al recurso
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Internet