Composição química, teor de colesterol e caracterização dos lipídios totais de tilápia (Oreochromis niloticus) e pargo (Lutjanus purpureus)

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Candida M. Vieira Maia Vila Nova
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2005
Subjects:	Agrociencias pargo peixe Tilápia lipídios colesterol
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet