AVALIAÇÃO QUÍMICA, FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE SUCOS DE FRUTAS INTEGRAIS: ABACAXI, CAJU E MARACUJÁ

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Anália Maria PINHEIRO
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2006
Subjects:	Agrociencias caju abacaxi maracujá Sucos integrais parâmetros físico
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet