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QUALIDADE FÍSICA, MICROBIOLÓGICA E PARASITOLÓGICA DE ALFACES (Lactuca sativa) de DIFERENTES SISTEMAS DE CULTIVO

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Ligia Regina R. de SANTANA
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2006
Schlagworte:	Agrociencias alface física Lactuca sativa parasitológica qualidade microbiológica
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