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Influência da temperatura de refrigeração sobre as características químicas do mamão cv. “Golden”

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Robson Ferreira De Almeida
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2006
Subjects:	Agrociencias Mamão maturação composição química estocagem refrigerada
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

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