TEORES DE ISOFLAVONAS E CAPACIDADE ANTIOXIDANTE DA SOJA E PRODUTOS DERIVADOS

Fuente: Redalyc

Saved in:

Bibliographic Details
Main Author:	Ana Cristina Lopes BARBOSA
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2006
Subjects:	Agrociencias isoflavonas capacidade antioxidante Soja e derivados protéicos
Online Access:	Acceder al recurso
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Internet