NAVES, M. M. V. (2007). Fortificação de alimentos com o pó da casca de ovo como fonte de cálcio. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Style de citation Chicago (17e éd.)NAVES, Maria Margareth Veloso. Fortificação De Alimentos Com O Pó Da Casca De Ovo Como Fonte De Cálcio. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007.
Style de citation MLA (9e éd.)NAVES, Maria Margareth Veloso. Fortificação De Alimentos Com O Pó Da Casca De Ovo Como Fonte De Cálcio. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007.
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