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Qualidade sensorial de vinhos tintos finos do Rio Grande do Sul comparados aos importados da Argentina e Chile

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Jean Philippe Palma RÉVILLION
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2007
Subjects:	Agrociencias Vinhos competitividade análise sensorial
Online Access:	Acceder al recurso
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