Fumonisin B1 and ochratoxin A in beers made in Brazil

Fuente: Redalyc

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Luciane Mie KAWASHIMA
Formato:	Artículo científico
Lenguaje:	en
Publicado:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2007
Materias:	Agrociencias beer Mycotoxins fumonisin B1 ochratoxin A
Acceso en línea:	Acceder al recurso
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

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