Aproveitamento do resíduo de laranja para a produção de enzimas lignocelulolíticas por Pleurotus ostreatus (Jack:Fr)

Fuente: Redalyc

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Auteur principal:	Ana Maria ALEXANDRINO
Format:	Artículo científico
Langue:	pt
Publié:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2007
Sujets:	Agrociencias lacase enzimas celulolíticas enzimas ligninolíticas Resíduos agroindustriais
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