Silva, F. A. d. (2007). Impacto da secagem com microondas sobre o perfil sensorial de amêndoas de noz macadâmia. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago Style (17th ed.) CitationSilva, Flávio Alves da. Impacto Da Secagem Com Microondas Sobre O Perfil Sensorial De Amêndoas De Noz Macadâmia. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007.
MLA (9th ed.) CitationSilva, Flávio Alves da. Impacto Da Secagem Com Microondas Sobre O Perfil Sensorial De Amêndoas De Noz Macadâmia. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007.
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