Tavares, R. d. S. (2007). Processamento e aceitação sensorial do hambúrguer de coelho (Orytolagus cunicullus). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Cita Chicago Style (17a ed.)Tavares, Rodrigo de Souza. Processamento E Aceitação Sensorial Do Hambúrguer De Coelho (Orytolagus Cunicullus). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007.
Cita MLA (9a ed.)Tavares, Rodrigo de Souza. Processamento E Aceitação Sensorial Do Hambúrguer De Coelho (Orytolagus Cunicullus). Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.