. (2007). Errata. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Errata. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Errata. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2007.
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