Avaliação química e sensorial de ovos obtidos por diferentes tratamentos

Fuente: Redalyc

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Elisa Miyuki Mizumoto
Format:	Artículo científico
Sprache:	pt
Veröffentlicht:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2008
Schlagworte:	Agrociencias semi químico Orgânico orgânico sensorial
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