GUASSI, S. A. D. (2008). Perfil lipídico de ovos desidratados com ênfase no seu teor de gorduras trans. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Citazione stile Chigago Style (17a edizione)GUASSI, Silce Adeline Danelon. Perfil Lipídico De Ovos Desidratados Com ênfase No Seu Teor De Gorduras Trans. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
Citatione MLA (9a ed.)GUASSI, Silce Adeline Danelon. Perfil Lipídico De Ovos Desidratados Com ênfase No Seu Teor De Gorduras Trans. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
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