Qualidade do suco de maracujá-amarelo em diferentes épocas de colheita

Fuente: Redalyc

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Bibliographic Details
Main Author:	Thais VIANNA-SILVA
Format:	Artículo científico
Language:	pt
Published:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2008
Subjects:	Agrociencias suco amarelo Maracujá flavicarpa D amadurecimento
Online Access:	Acceder al recurso
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