ANDRADE, M. C. N. d. (2008). Caracterização bromatológica de oito linhagens de Lentinula edodes (Shiitake) cultivadas em toras de Eucalyptus grandis. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Style de citation Chicago (17e éd.)ANDRADE, Meire Cristina Nogueira de. Caracterização Bromatológica De Oito Linhagens De Lentinula Edodes (Shiitake) Cultivadas Em Toras De Eucalyptus Grandis. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
Style de citation MLA (9e éd.)ANDRADE, Meire Cristina Nogueira de. Caracterização Bromatológica De Oito Linhagens De Lentinula Edodes (Shiitake) Cultivadas Em Toras De Eucalyptus Grandis. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
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