SOUZA, A. R. M. d. (2008). Efeito da irradiação e do armazenamento na disponibilidade de ferro em carne de cordeiro tratado com diferentes dietas. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos.
Style de citation Chicago (17e éd.)SOUZA, Adriana Régia Marques de. Efeito Da Irradiação E Do Armazenamento Na Disponibilidade De Ferro Em Carne De Cordeiro Tratado Com Diferentes Dietas. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
Style de citation MLA (9e éd.)SOUZA, Adriana Régia Marques de. Efeito Da Irradiação E Do Armazenamento Na Disponibilidade De Ferro Em Carne De Cordeiro Tratado Com Diferentes Dietas. Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2008.
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