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Conservação pós-colheita de mangaba em função da maturação, atmosfera e temperatura de armazenamento

Fuente: Redalyc

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Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Adriana Ferreira dos Santos
Natura:	Artículo científico
Lingua:	pt
Pubblicazione:	Sociedade Brasileira de Ciência e Tecnologia de Alimentos 2009
Soggetti:	Agrociencias colheita filme de PVC qualidade pós frutas nativas Hancornia speciosa
Accesso online:	Acceder al recurso
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